我校成立膳食监督家长委员会 家校携手共筑校园“舌尖上的安全”
为全面提升学校食堂管理水平,切实保障广大师生的饮食安全与健康权益,发挥家长的监督与管理作用,2025年3月23日下午,我校召开膳食监督家长委员会成立会议。分管副校长宋峰、总务科科长冯光才、学生科负责人翟德刚及各班民主推选的家长代表共同参会,家校携手开启校园食品安全共治新篇章。
会议伊始,宋峰代表学校向全体家长代表致以诚挚谢意。他指出,随着食堂经营模式由外包向自主运营转型,学校始终将食品安全与营养健康置于首位。成立膳食监督委员会不仅是落实教育部《校园食品安全守护行动方案》的重要举措,更是构建“透明食堂”的关键一步,“通过家长深度参与监督,让每一份餐食从采购到烹饪都经得起检验”。
冯光才就委员会工作机制进行专项解读,明确赋予家长代表“全流程监督权”:可随时查看食堂资质证明、原材料检测报告;可经预约后进入后厨检查卫生状况;每周参与菜单审定,每月参与供应商评估。针对家长关切的问题反馈渠道,现场演示了“教育一码通”数字化平台,确保建议意见24小时内必回应、48小时内必落实。
经全体参会人员无记名投票,学生家长曲宗仁当选为膳食监督家长委员会主任,李淑红、王玉芬为副主任,柏冬青担任秘书长。曲宗仁现场表态:“将建立食材溯源台账抽查制度,组建家长膳食智囊团,定期开展学生用餐满意度调研,真正架起家校沟通的连心桥。”新当选的委员会成员郑重签订了承诺书,承诺将认真履行职责,为校园饮食安全保驾护航。
会后,全体成员实地走访食堂操作间,重点检查冷链仓储温控系统、餐具消毒记录及留样柜管理。正值晚餐备餐时段,家长们现场观摩了食材储存、加工制作等各个环节,对食堂的整洁环境和规范操作给予高度评价。
此次膳食监督委员会的成立,标志着我校后勤服务向精细化、民主化管理迈出坚实步伐。通过家校携手合作,学校将持续提升食堂服务品质,为师生营造更加安全、健康、满意的就餐环境。